|
|
Spagetti Met Olie, Knoflook, Peper En Kerstomaten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
350 gram spagetti, 5 el olijfolie, 1 rode Spaanse peper in reepjes, van zaden ontdaan, 3 teentjes gehakte knoflook, 1 bakje kerstomaten, zeezout, versgemalen zwarte peper, 75 gram gemalen parmezaanse kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de spagetti beetgaar in water met zout volgends de aanwijzigingen op de verpakking. Verhit ondertussen de olie op een middelhoog vuur en fruit de knoflook mooi lichtbruin met de peper. Voeg de tomaten toe en bak ze 1-2 minuten mee tot het vel barst. Giet de pasta af en meng de pasta meteen door de saus. Bestrooi met zout en peper en strooi er eventueel wat parmezaanse kaas over.
|
|
|